Batagor Ikan

Punya ikan giling gatau ikan apa, awalnya mau buat pempek adaan, waktu di tes goreng dikit, ikanny kurang enak, akhirnya mutusin dijadiin batagor aja, karena adonannya samaa #SiapRamadhan
Batagor Ikan
Punya ikan giling gatau ikan apa, awalnya mau buat pempek adaan, waktu di tes goreng dikit, ikanny kurang enak, akhirnya mutusin dijadiin batagor aja, karena adonannya samaa #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging giling, gula, garam, merica, daun bawang, irisan bawang merah, aduk hingga rata.
- 2
Masukan telur, santan dan sagu, aduk kembali hingga rata. Setelah rata, cek goreng sedikit adonan, cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam.
- 3
Potong tahu menjadi bentuk segitiga, isi adonan di atas tahu, lalu goreng dengan minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar