Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan duo cabe, terasi, gula merah, tomat. aduk2 sebentar, masukkan kangkung dan tambahkan air. aduk2 sampai layu, matikan api. tambahkan garam (saya selalu menambahkan garam pada saat masakan sudah matang dan api sudah mati). selesai.