Kroket Tempe Mozzarella

Hello cookpaders. Aku punya banyak temen anak kost. Yang pastinya jauh dari orang tua alias anak rantau nih.
Tau kan kebiasaan anak kost itu bagaimana? Yap! Suka masak yang simple-simple aja dan tentunya dari bahan yang terjangkau di kantong mahasiswa. Mereka bilang, suka bingung mau mengolah bahan makanan. Rasanya itu lagi itu lagi.
Eits, tenang. Aku punya solusi untuk kalian. Yang satu ini nih, bahannya simple, terjangkau di kantong mahasiswa, cara buatnya juga gampang.
So, what are you waiting for? Let's get cooking!
Kroket Tempe Mozzarella
Hello cookpaders. Aku punya banyak temen anak kost. Yang pastinya jauh dari orang tua alias anak rantau nih.
Tau kan kebiasaan anak kost itu bagaimana? Yap! Suka masak yang simple-simple aja dan tentunya dari bahan yang terjangkau di kantong mahasiswa. Mereka bilang, suka bingung mau mengolah bahan makanan. Rasanya itu lagi itu lagi.
Eits, tenang. Aku punya solusi untuk kalian. Yang satu ini nih, bahannya simple, terjangkau di kantong mahasiswa, cara buatnya juga gampang.
So, what are you waiting for? Let's get cooking!
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe selama 15 menit.
- 2
Angkat, dan lumatkan tempe.
- 3
Campurkan telur, garam, merica, bawang putih, dan daun bawang. Aduk sampai rata.
- 4
Pipihkan adonan dan isi dengan keju mozzarella lalu bentuk adonan menjadi bola-bola dengan ukuran sesuai selera.
- 5
Balurkan bola-bola ke dalam kocokan putih telur dan gulingkan ke dalam tepung roti/panir sampai permukaan bola-bola tertutup.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkn bola-bola dan goreng hingga warna berubah menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Saran penyajian: hidangkan selagi hangat dan menggunakan saos tomat/saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar