Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Jamur Tiram; 250 gram Terigu cakra; 3 sdm Maizena; 1/2 sdt Baking powder; secukupnya Garam; Sedikit air; Minyak sayur utk menggoreng; Topping; Bumbu Tabur bebas

Yunie @yuniez

Jakarta

Cemilan kesukaan banget dari dlu suka beli, dan sekarang bikin sendiri cos anak juga suka bangett sama yg kriuk2 bgini 😍

Lebih banyak

Jamur Crispy

Yunie @yuniez

Jakarta

Cemilan kesukaan banget dari dlu suka beli, dan sekarang bikin sendiri cos anak juga suka bangett sama yg kriuk2 bgini 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramJamur Tiram
250 gramTerigu cakra
3 sdmMaizena
1/2 sdtBaking powder
secukupnyaGaram
Sedikitair
Minyak sayur utk menggoreng
Topping
Bumbu Tabur bebas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur lalu tiriskan
2

Adonan kering : Campur tepung cakra dan maizena tambahkan garam dan baking powder aduk rata
3

Adonan Basah : Ambil 5 sdm adonan kering lalu beri sedikit air aduk rata jangan trl kental tapi jgn trl encer juga
4

Celup jamur ke dalam adonan kering kemudian celup ke dalam adonan basah terakhir celup lagi ke dalam adonan kering
5

Panaskan minyak dan goreng jamur dg minyak yg sudah panas sampai terendam.
6

Goreng selama 10 menit atau sampai jamur crispy matang berwarna kuning kecoklatan.
7

Setelah matang beri taburan bumbu rasa seseuai selera
8

Jamur crispy siap dinikmati. Selamat mencoba 😉