Selai Nanas

Selain untuk kue Nastar bisa juga untuk roti,topping untuk bolu 😁 saya pakai Nanas Palembang..selai nanas ini isian kue nastar jualan ku,semoga berkenan ya.
Selai Nanas
Selain untuk kue Nastar bisa juga untuk roti,topping untuk bolu 😁 saya pakai Nanas Palembang..selai nanas ini isian kue nastar jualan ku,semoga berkenan ya.
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas lalu dicuci bersih lalu dipotong2 kecil (agar memudahkan saat diblender)
- 2
Lalu blender buah nanas hingga halus
- 3
Lalu masak nanas dengan api sedang saja masukan kayu manis.cengkeh.daun pandan
- 4
Masak sampai air nanasnya berkurang
- 5
Lalu masukan gula dan garam,aduk terus (aduk yg rata ya jangan sampai gosong)
- 6
Setelah selai nanas sudah terlihat mengering dan air gula sudah tidak ada matikan api diamkan hingga benar2 dingin baru dimasukan ketmpt lalu tutup rapat masukan didalam kulkas.
- 7
Bsoknya baru saya bulat2 kan (agar memudahkan saat saya buat kue nastar 😉) saya bulatkan saya tata ditempat..
- 8
Nah ini dia selai nanas yang saya buat..selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar