Nastar

Name: Nastar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung terigu serbaguna protein rendah; 350 gr Mentega; 2 butir Kuning telur; 85 gr Gula halus; Bahan olesan;; 2 butir Kuning telur; secukupnya Susu cair; Untuk selai nanas;; Nanas sekilo atau lebih banyak; 100 gr gula pasir; 1 batang kayu manis; 4 butir cengkeh

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Nastar

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung terigu serbaguna protein rendah
350 grMentega
2 butirKuning telur
85 grGula halus
Bahan olesan;
2 butirKuning telur
secukupnyaSusu cair
Untuk selai nanas;
Nanas sekilo atau lebih banyak
100 grgula pasir
1 batangkayu manis
4 butircengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula halus, masukkan telur aduk merata, masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis
2

Bulat bulatkan adonan, pipihkan, masukkan selai nanas, bulatkan kembali. Olesi campuran kuning telur dan susu.
3

Panaskan oven kurang lebih 10 menit. Susun nastar di loyang kemudian oven selama 30 menit, suhu 180 ℃, api atas bawah.
4

Selai nanas; kupas nanas, kemudian parut, masak tambahkan gula, kayu manis, cengkeh. Aduk aduk hingga mengering.