Cuci bersih ayam, rebus dengan air hingga empuk (bukan air yang 200ml ya...). Jika sudah empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga layu, masukkan ayam yang sudah direbus dan air, aduk rata.

Terakhir, masukkan bumbu yang masih tersisa.. Aduk, tes rasa.. Jija sudah terasa enak.. Angkat, hidangkan....