Fuyunghai simple murmer penuh gizi

Name: Fuyunghai simple murmer penuh gizi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; Filling:; 1/8 bagian kol, iris halus; 1 batang daun bawang, iris; 1 batang seledri, iris; Saus:; 3 sachet saus sambal; 3 sachet saus tomat; 1 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air; 1 buah wortel, potong ukuran korek api; 1 buah bawang bombay belah dua, iris tipis; 2 siung bawang putih cincang halus; 4 buah cabai iris tipis (opsional kalau suka pedas); Secukupnya garam; Secukupnya gula; 2 cup air

Mahardini Farizki @cook_4866061

Yogyakarta

Lagi pengen fuyunghai tapi yang simple, dan jadi deh fuyunghai ini.

Lebih banyak

Fuyunghai simple murmer penuh gizi

Mahardini Farizki @cook_4866061

Yogyakarta

Lagi pengen fuyunghai tapi yang simple, dan jadi deh fuyunghai ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 butirtelur
Filling:
1/8 bagiankol, iris halus
1 batangdaun bawang, iris
1 batangseledri, iris
Saus:
3 sachetsaus sambal
3 sachetsaus tomat
1 sdmmaizena larutkan dengan 3 sdm air
1 buahwortel, potong ukuran korek api
1 buahbawang bombay belah dua, iris tipis
2 siungbawang putih cincang halus
4 buahcabai iris tipis (opsional kalau suka pedas)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
2 cupair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Dalam 1 wadah campurkan kol, daun bawang, seledri dan telur beri sejumput garam dan kocok lepas. Dadar hingga matang. Sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih serta cabai hingga harum. Lalu masukkan wortel hingga layu. Masukkan air disusul tepung maizena yang telah dilarutkan lalu masukan saus sambal dan saus tomat. Beri garam dan gula. Aduk hingga mengental dan rasa sudah pas asam, manis dan gurih. Sisihkan
3

Penyajian: Tata telur dadar di atas piring lalu siramkan saus di atasnya. Fuyunghai siap disajikan.