Asem-Asem Daging

Name: Asem-Asem Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 250 gram daging sapi; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabai merah besar; 2 buah cabai hijau besar; 5 buah cabai rawit; 2 buah tomat hijau; 4 buah belimbing wuluh; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 sendok air asam; 2 sendok kecap manis; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; Secukupnya air

Nur Amalina @cook_14965354

Tangerang

Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Asem-Asem Daging

Nur Amalina @cook_14965354

Tangerang

Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama :
250 gramdaging sapi
Bumbu-Bumbu :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahcabai merah besar
2 buahcabai hijau besar
5 buahcabai rawit
2 buahtomat hijau
4 buahbelimbing wuluh
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
1 sendokair asam
2 sendokkecap manis
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan potong daging sesuai selera. Kemudian rebus dalam air mendidih
2

Potong-potong semua bumbu bawang, cabai, tomat dan belimbing wuluh. Geprek lengkuas
3

Tumis cabai, bawang, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ke dalam rebusan daging
4

Tambahkan kecap manis, air asam, gula, garam, tomat dan belimbing wuluh
5

Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa