Asem-asem daging

Name: Asem-asem daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi (rebus sekitar 15menit); 1 buah wortel; 1 buah tomat merah; 2 buah tomat hijau (ukuran sedang & kecil); 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 3 siung bawang putih; 9 siung bawang merah; 2 buah asam jawa muda; 1 ruas lengkoas; 2 lembar daun salam; 1/2 sdm gula jawa; 1/4 sdm garam; 1/4 sdm gula; 1/4 sdm merica bubuk; 1/2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak goreng

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

Surabaya

Lagi suka masak masakan asem, pedes-pedes seger. Jadi cobain masak asem-asem daging. Rasanya seger, ada asem, pedes, mantep... #madeinLOVEwithVonny #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Asem-asem daging

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

Surabaya

Lagi suka masak masakan asem, pedes-pedes seger. Jadi cobain masak asem-asem daging. Rasanya seger, ada asem, pedes, mantep... #madeinLOVEwithVonny #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgdaging sapi (rebus sekitar 15menit)
1 buahwortel
1 buahtomat merah
2 buahtomat hijau (ukuran sedang & kecil)
5 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
3 siungbawang putih
9 siungbawang merah
2 buahasam jawa muda
1 ruaslengkoas
2 lembardaun salam
1/2 sdmgula jawa
1/4 sdmgaram
1/4 sdmgula
1/4 sdmmerica bubuk
1/2 sdmkecap manis
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum
3

Tambahkan lengkoas dan daun salam, tumis hingga harum
4

Masukkan secukupnya air untuk kuahnya
5

Masukkan daging yang sudah direbus dan asam jawa
6

Masukkan wortel dan tomat
7

Masukkan gula jawa, garam, gula, merica, kecap manis dan masak hingga matang
8

Koreksi rasa dan asem-asem daging siap disajikan
9

Tonton video pembuatannya di link https://youtu.be/PfEKt3g85V0

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

pada 14 April 2019 01.04

Surabaya

Disini aku hanya share resep masakan keluarga yang pernah aku buat.Bukan chef, tapi suka masak aja. Apalagi suami doyan makan hehe...Subscribe channel youtube aku ya 'made in LOVE with Vonny', follow instagram aku @vonnyluciana dan account tiktok @madeinLOVEwithVony thank you #madeinLOVEwithVonny

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Tomat Hijau Gula Merah Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya