Bola Obi coklat lumer
Niatnya sih pengen pakai ubi ungu , tapi di dapur adanya ubi warna kuning , but gpp tetep enak ko.
Bola Obi coklat lumer
Niatnya sih pengen pakai ubi ungu , tapi di dapur adanya ubi warna kuning , but gpp tetep enak ko.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi sekitar 15-20 menit, tes kematangan dengan cara di tusuk2 pakai garpu. Kalau sudah empuk itu sudah matang
- 2
Setelah ubi matang, kupas ubi lalu haluskan menggunakan wisk atau garpu (saran: haluskan ubi selagi panas supaya lebih mudah)
- 3
Setelah ubi di haluskan masukan tepung tapioka tepung ketan dan garam, tepung ketan harus lebih banyak dari tepung tapioka
- 4
Aduk aduk hingga tercampur rata, hingga kalis
- 5
Bulat2 kan adonan menggunakan tangan, isikan coklat di dalam nya. Setelah selesai lalu goreng
- 6
Setelah di goreng lalu tambahkan topping sesuai kreasi (kalau saya pakai susu kental manis dan choco chip). Hidangkan selagi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)