Pempek Dos isi Tahu

Pempek dos isi tahu ini hanya lah sisa dari kemarin saya ngebuat pempek dos isi telur.. teringat kalo di kulkas ada sisa 1 tahu jadi tak buat sisa adonan dengan tahu. Cara pembuatan gampang seperti pempek dos isi telur (lihat resepku sebelumnya "Pempek dos isi telur") hanya saja ini digoreng langsung tanpa di rebus.
Karena hanya sisa, jadi yg difoto hanya sedikit.
Pempek Dos isi Tahu
Pempek dos isi tahu ini hanya lah sisa dari kemarin saya ngebuat pempek dos isi telur.. teringat kalo di kulkas ada sisa 1 tahu jadi tak buat sisa adonan dengan tahu. Cara pembuatan gampang seperti pempek dos isi telur (lihat resepku sebelumnya "Pempek dos isi telur") hanya saja ini digoreng langsung tanpa di rebus.
Karena hanya sisa, jadi yg difoto hanya sedikit.
Cara Membuat
- 1
Iris tahu memanjang atau kotak kotak, beri garam sedikit lalu goreng. Sudah matang tiriskan
- 2
Ambil adonan, dibuat bulat gepeng. Masukkan tahu dan lipat adonan sesuai selera. Sampai semua tahu tertutup adonan pempek. Buat sampai adonan habis
- 3
Goreng pempek, dengan api sedang jangan terlalu besar biar adonan matang. Sudah warna seperti di pic, angkat. Walaupun langsung digoreng pempek tidak akan keras. Pempek bisa langsung digoreng tanpa direbus, jika isian sudah matang, seperti sosis, kates/pepaya, dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar