Kacang Badaruk

Rifa Damin
Rifa Damin @cook_2336665
Negara,Jembrana BALI

Ini pertama kali buat kacang goreng bawang, waah berhasil.. empuk.. jd deh isi toples buat lebaran.

Kacang Badaruk

4 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali buat kacang goreng bawang, waah berhasil.. empuk.. jd deh isi toples buat lebaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1 ltrsantan
  3. 20 lembardaun jeruk
  4. 20 siungbawang putih
  5. 1 sdtgula pasir
  6. kencur
  7. garam
  8. penyedap (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang yg sdh trkupas kulitnya, rendam sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus santan dgn bawang 5siung bawang putih ulek, garam,gula, 5lembr daun jeruk,sedikit kencur geprek smpe mendidih,matikan api.

  3. 3

    Masukan kacang ke dlm santan, biarkan kira2 2jam.

  4. 4

    Selagi menunggu kacang,iris tipis sisa bawang putih dan daun jeruk goreng bergantian.hati2 menggoreng daun jeruk.. bs cpt gosong.

  5. 5

    Tiriskan kacang yg sudah di rendam santan, kemudian goreng.. setelah matang campur dgn bawang putih goreng dan daun jeruk goreng. Menunggu dingin siap masuk toples daaan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa Damin
Rifa Damin @cook_2336665
pada
Negara,Jembrana BALI
sebenernya sy gk bs masak, tp sy sllu berusaha buatin cemilan buat anak2 dan suami, resep yg sy buat sllu yg simple.. krna capek juga kebanyakan ngetiik. dan jarang2 bs simpen resep.. waktu jg gk ada.maafkeun!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa