Ikan kakap merah sambal mentah mantulll jasa

Name: Ikan kakap merah sambal mentah mantulll jasa
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kakap merah; Dibuang sisik'a; 1 bh jeruk nipis; 30 bh cabe rawit; 20 bh bawang merah; 10 bh bawang putih; 1 bh tomat; Iris sebagian Bawang putih dan; Merah; Iris tomat merah kotak2 kecil

meita puspasari @cook_12665491

gading serpong

Ikan kakap merah sambal mentah mantulll jasa

meita puspasari @cook_12665491

gading serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

4porsi

1 kgkakap merah
Dibuang sisik'a
1 bhjeruk nipis
30 bhcabe rawit
20 bhbawang merah
10 bhbawang putih
1 bhtomat
Irissebagian Bawang putih dan
Merah
Iristomat merah kotak2 kecil

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Lumuri ikan kakap sama garam secukupny
2

Kasih perasan jeruk nipis
3

Goreng bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris tadi sampe coklat angkat tiriskan
4

Goreng ikan sampe kering angkat
5

Uleg semua bumbu kasar kecuali tomat
6

Masukan bawang goreng ulek asal
7

Masukan tomat aduk, kasih garam,sasa,gula putih secukupnya ulang sebentar..siram pake minyak panas,,taburi diatas ikan yg sudah digoreng...ikan kakap sambel mentah..siap disantap..pokonya mantulll banget