Cara Membuat
- 1
Pertama, panaskan oven di atas kompor (saya pakai otang) Siapkan Mixer: masukkan telur, Sp,bp, Vanili dan gula pasir, kocok sampai mengembang dan adonan menjadi putih.
- 2
Masukkan tepung ketan hitam dan tepung terigu, kocok lagi menggunakan mixer. terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan. matikan mixer.
- 3
Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu, tuang adonan dan panggang di api sedang, selama kurang lebih 45 menit. tes tusuk dengan lidi/tusuk gigi. jika sudah tidak ada adonan yang menempel maka bolu sudah matang. beri topping sesuai selera, atau tanpa toppingpun sudah enak kok... :) Selamat Mencoba... ^^
- 4
Note: loyang yg digunakan loyang yang besar, kalo yg berbentuk lingkaran sekitar 28 cm. kalo kata ibu saya, loyangnya khusus yg untuk 6 telor.. hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar