Masukan gula pasir ke dalam air hangat kuku. Aduk sampai gula larut. Kemudian campur fermipan kedalam larutan air gula hangat. Tunggu sampai ragi larut dan berbuih (tandanya ragi aktif)

Masukan terigu dan susu bubuk kedalam wadah. Kemudian tambah air ragi sedikit demi sedikit dan uleni sampai air ragi habis dan tercampur sampai agak kalis.

Setelah agak kalis, masukan garam dan margarin. Dan uleni sampai kalis.

Jika sudah kalis diamkan kurang lebih 20menit dan tutup dengan kain bersih.

Setelah itu kempiskan adonan yg mengembang (agar waktu digoreng adonan tidak kopong) dan bentuk bulat atau sesuai selera dan diamkan lg 30menit sebelum digoreng.

Setelah di diamkan, goreng dalam minyak panas api kecil sampai matang kecokelatan, dan tiriskan.