Bola-Bola Coklat

Name: Bola-Bola Coklat
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 keping biskuit marie; 2 sachet susu kental manis (bisa yg putih atau coklat, sesuai selera); 1 bungkus coklat (aku pakai coklat dove yg dark coklat); 2 sendok makan mertega; secukupnya meses

Rina Oktavia @okta_zutto

bikin ini sebenernya karna kakakku dr beberapa hari ini nyari bola-bola coklat di beberapa toko kue tp nggak ada yg jual, akhirnya aku bikinin deh. dan alhamdulillah katanya enak sampai dikira beli di toko biasanya. ^^

Lebih banyak

Bola-Bola Coklat

Rina Oktavia @okta_zutto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

12 kepingbiskuit marie
2 sachetsusu kental manis (bisa yg putih atau coklat, sesuai selera)
1 bungkuscoklat (aku pakai coklat dove yg dark coklat)
2 sendok makanmertega
secukupnyameses

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan biskuit marie hingga cukup lembut dan ukurannya kecil-kecil
2

Panaskan mertega hingga cair lalu campurkan ke dalam biskuit marie
3

Masukkan juga 2 sachet susu kental manis lalu uleni sampai campur jadi satu
4

Lelehkan coklat dengan mensteam, gunakan wadah tahan panas dan di masukkan ke air panas atau kukusan hingga meleleh sempurna
5

Bentuk bulat-bulat adonan hingga adonan habis, lumuri dengan coklat dan taburi dengan meses.
6

Masukkan kedalam kulkas hingga agak mengeras
7

Bola-bola coklat siap dihidangkan.