Puding mentega coklat
#minggu 16
Puding bukanlah cemilan yang bakal laku keras di rumah. Jadi pas beberes lemari dapur, nemu beberapa sachet agar2 bubuk dan vla instan yang kalau ga dibikin pasti terlupakan lagi...
Ya sudahlah, berhubung penasaran juga sama puding mentega, marilah kita eksekusi..
Buatnya di cup2 kecil, biar bisa dibagi2... Secara kalau bikin puding harus porsi banyak hihihi
Resep ini terinspirasi dari resepnya Elryn Handayanti... Kalau di resep asli, ada 2 lapis puding. Saya hanya mengambil resep 1 lapis pudingnya saja. Silahkan ditengok lho resep aslinya...
Tips : lebih cantik bila menggunakan agar2 yg bening :)
Puding mentega coklat
#minggu 16
Puding bukanlah cemilan yang bakal laku keras di rumah. Jadi pas beberes lemari dapur, nemu beberapa sachet agar2 bubuk dan vla instan yang kalau ga dibikin pasti terlupakan lagi...
Ya sudahlah, berhubung penasaran juga sama puding mentega, marilah kita eksekusi..
Buatnya di cup2 kecil, biar bisa dibagi2... Secara kalau bikin puding harus porsi banyak hihihi
Resep ini terinspirasi dari resepnya Elryn Handayanti... Kalau di resep asli, ada 2 lapis puding. Saya hanya mengambil resep 1 lapis pudingnya saja. Silahkan ditengok lho resep aslinya...
Tips : lebih cantik bila menggunakan agar2 yg bening :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Sangrai tepung terigu, selama kurang lebih 5 menit. Proses ini akan mematangkan tepung dan menghilangkan bau tepung
- 3
Kocok mentega sampai lembut. Tambahkan telur dan krimer. Kocok lagi sampai rata. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Sisihkan
- 4
Rebus agar2 dan gula pasir hingga mendidih.
- 5
Bila sudah mendidih, tuangkan larutan agar2 ke adonan mentega secara perlahan, kocok lagi hingga tercampur rata dan halus. Karena warnanya pucat, saya tambahkan beberapa tetes pasta coklat
- 6
Tuangkan ke mangkok2 kecil dan hilangkan uapnya sebelum dimasukan ke kulkas. Sajikan dingin.. disiram vla lebih nikmat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar