Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri. Tmbhkan penyedap rasa (rasa sapi), garam, dan sedikit micin

Uleg sampai halus

Jika sudah halus tmbhkan tomat dan asem. Uleg lagi sampai halus dan test rasa

Jika dirasa sdh pas masukkan pindang ke cobek dan lumuri dg bumbunya

Jika sudah, pindahkan pindang ke daun pisang utk dikukus

Kukus kurleb 30 menit

Note : pakai tomat n asem biar ada rasa asem kecutnya,