Ayam Tepung Roti Bersaus
Masih pengen lauk tanpa santan 😊 tapi udah pengen makan ayam lagi 😁 maka jadilah Ayam Tepung Roti Bersaus 😄
Ayam Tepung Roti Bersaus
Masih pengen lauk tanpa santan 😊 tapi udah pengen makan ayam lagi 😁 maka jadilah Ayam Tepung Roti Bersaus 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak kecil daging ayam, tempatkan dalam mangkok. Pecahkan telur ke dalam mangkok berisi ayam, aduk rata. Masukan 2 sdm tepung maizena, aduk rata. Masukan tepung roti, aduk rata sampai semua potongan ayam terselimuti.
- 2
Panaskan minyak secukupnya lalu goreng potongan ayam sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan minyaknya lalu sisihkan.
- 3
Cincang halus bawang putih dan jahe. Iris bulat tipis cabe keriting.
- 4
Campur dalam 1 wadah: kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan air, aduk rata. Sisakan sedikit air untuk melarutkan 1 sdm tepung maizena.
- 5
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu masukan cabe merah, tumis sampai cabe layu.
- 6
Masukan campuran kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan air ke dalam tumisan. Lalu masukan gula merah. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api.
- 7
Masukan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata sampai mengental lalu koreksi rasa. Terakhir masukan gorengan ayam, aduk rata dan matikan kompor.
- 8
Ayam Tepung Roti Bersaus siap disajikan. Sssstttt ayam bisa diganti dengan tempe loh 👍😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arie Janu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar