Asem-Asem Ikan Kuniran

Paling suka sama ikan kuniran,tapi suami malah enggak suka so saya masaknya dikit aja hehehe buat diri sendiri yg ngiler pengen banget masak ikan di asem2 dr kmren2😂
Asem-Asem Ikan Kuniran
Paling suka sama ikan kuniran,tapi suami malah enggak suka so saya masaknya dikit aja hehehe buat diri sendiri yg ngiler pengen banget masak ikan di asem2 dr kmren2😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kuniran,lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya diamkan 10 menit,kemudian cuci bersih kembali dan potong menjadi 2 bagian.
- 2
Iris bawang merah,bawang putih,belimbing wuluh.geprek kunyit bakar,jahe,lengkuas dan serai.kerat-kerat cabai rawit.
- 3
Panaskan minyak goreng sedikit di wajan,tumis semua bumbu yang di iris dan di geprek sampai harum kecuali belimbing wuluh tambahkan daun salam dan daun jeruk
- 4
Setelah bumbu harum,masukan air secukupnya tunggu mendidih. Kemudian masukkan ikan kuniran dan belimbing wuluh tambahkan gulgar dan kaldu bubuk koreksi rasa
- 5
Masak ikan selama 15menit atau sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar