Chiken katsu simple

Name: Chiken katsu simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam (atau sebelah bagian dada ayam); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 5 sdm Tepung terigu (kalo kurang bisa tambah); 2 butir telur (dikocok lepas); 5 sdm tepung roti atau panir; Minyak (untuk menggoreng); Kol secukupnya (iris halus); Wortel sedang (iris korek tipis); Mayones plain; Mayones pedas

Amaia Syahidah @amalia_sy

Jadi masih ada sisa dada ayam. Iseng aja bikin ini. Ternyata ya gak mengecewakan banget.

Lebih banyak

Chiken katsu simple

Amaia Syahidah @amalia_sy

Jadi masih ada sisa dada ayam. Iseng aja bikin ini. Ternyata ya gak mengecewakan banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

4 porsi

1/2 kgdada ayam (atau sebelah bagian dada ayam)
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
5 sdmTepung terigu (kalo kurang bisa tambah)
2 butirtelur (dikocok lepas)
5 sdmtepung roti atau panir
Minyak (untuk menggoreng)
Kol secukupnya (iris halus)
Wortel sedang (iris korek tipis)
Mayones plain
Mayones pedas

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Potong 4 tipis menyamping dada ayam. Lalu lumuri dengan garam dan lada.
2

Siapkan tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti di tempat yang berbeda. Lalu lumuri ayam di tepung terigu, lalu telur, lalu tepung roti. Goreng degan api kecil. Dan tiriskan
3

Lalu siapkan kol iris, dan wortel iris yang sudah dimasukkan kedalam kulkas terlebih dahulu selama 15menit. Tuang mayones sesuai selera.
4

Sajikan selagi hangat.