Bakwan sayur kriuk

Name: Bakwan sayur kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kubis; 2 buah Wortel; 3 batang Daun bawang; 200 gr Tepung terigu serba guna; 100 gr Tepung beras; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak utk menggoreng; 2 butir Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 sdt Lada bubuk; 3 butir Kemiri sangrai

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Entah kenapa suka banget sama gorengan ini.. di adonan ku tambah tepung beras hasilnya renyah diluar lembut dalamnya. Sambil goreng, nyemilin, enak masih anget anget 😄

Lebih banyak

Bakwan sayur kriuk

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Entah kenapa suka banget sama gorengan ini.. di adonan ku tambah tepung beras hasilnya renyah diluar lembut dalamnya. Sambil goreng, nyemilin, enak masih anget anget 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKubis
2 buahWortel
3 batangDaun bawang
200 grTepung terigu serba guna
100 grTepung beras
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak utk menggoreng
Bumbu halus;
2 butirBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 sdtLada bubuk
3 butirKemiri sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur sayuran, kemudian iris iris tipis, wortel iris bentuk korek api, daun bawang iris iris
2

Campur tepung terigu dan tepung beras. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit, tambah kan garam. Kaldu bubuk sedikit, jika suka. Kemudian masukkan irisan sayuran. Aduk aduk smpi tercampur. Buat adonan mengental, jangan encer yaa.. setelah itu digoreng..
3

Bakwan sayur kriuk siap