Macaroni Schotel Enak No Eneg 😊

Name: Macaroni Schotel Enak No Eneg 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Macaroni elbow; 2 L Air; 1 sdm Garam; 2 sdm Margarin; 2 lbr Smoked beef. Potong2; 2 bh Sosis sapi. Potong2; 50 gr Bawang bombay. Cincang; 3 siung Bawang putih. Cincang halus; 5 sdm Tepung terigu (munjung); 1/2 sdt Lada putih; 1/4 sdt Lada hitam bubuk; 1/4 sdt Pala bubuk; 2 sdm Saus tiram; 1/4 sdt Royco sapi; 1 sdt Gula pasir; 3 butir Telur. Kocok lepas; 200 ml Susu cair; Secukupnya Keju parut; Secukupnya Saos tomat & Mayonaise

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Dapat resep ini dari Bu Rahma. Saya sekeluarga cocok dg resep ini karena rasanya ga terlalu ngeju jd ga eneg..
Cuuss dicoba 😊

Lebih banyak

Macaroni Schotel Enak No Eneg 😊

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Dapat resep ini dari Bu Rahma. Saya sekeluarga cocok dg resep ini karena rasanya ga terlalu ngeju jd ga eneg..
Cuuss dicoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grMacaroni elbow
2 LAir
1 sdmGaram
2 sdmMargarin
2 lbrSmoked beef. Potong2
2 bhSosis sapi. Potong2
50 grBawang bombay. Cincang
3 siungBawang putih. Cincang halus
5 sdmTepung terigu (munjung)
1/2 sdtLada putih
1/4 sdtLada hitam bubuk
1/4 sdtPala bubuk
2 sdmSaus tiram
1/4 sdtRoyco sapi
1 sdtGula pasir
3 butirTelur. Kocok lepas
200 mlSusu cair
SecukupnyaKeju parut
SecukupnyaSaos tomat & Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan makaroni & garam di air mendidih. Masak hingga mekar kurleb 15mnt. Tiriskan macaroni. Sisihkan air sisa rebusan (jangan dibuang)
2

Larutkan tepung dengan air rebusan secukupnya. Sampai tidak ada gumpalan.
3

Panaskan margarine. Tumis bawang bombay, bwg putih, sosis & smoked beef hingga harum.
4

Masukkan larutan tepung, lada hitam, lada putih & pala.
5

Masukkan air sisa rebusan sedkit demi sedikit sambil terus diaduk sampai menjadi bubur.
6

Masukan macaroni. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, royco & gula pasir.
7

Aduk rata hingga mendidih. Matikan api. Biarkan uap panasnya hilang, adonan agak hangat.
8

Campur telur & susu dalam wadah lain. Masukkan ke dalam adonan makaroni. Aduk rata.
9

Oles loyang dg margarine tipis2. Masukkan adonan makaroni ke dalam loyang. Taburi keju, mayo & saos tomat.
10

Panggang dg suhu 200° selama 25-30mnt. Atau hingga permukaan kekuningan.
11

Biarkan agak hangat. Potong2 dan siap disajikan.