Sosis isi ayam jamur

jadinya sekitar 40 biji sosis. enak jg secara jamur tiram kan mirip2 kaya ayam 😉. lebih hemat pula
fotonya nyicil dl yg sebelum digoreng
Sosis isi ayam jamur
jadinya sekitar 40 biji sosis. enak jg secara jamur tiram kan mirip2 kaya ayam 😉. lebih hemat pula
fotonya nyicil dl yg sebelum digoreng
Cara Membuat
- 1
Suwir jamur kecil2 cuci bersih peras. blansir dgn air mendidih. tiriskan. cincang ayam.
- 2
Tumis bumbu halus salam daun jeruk hingga harum masukan kara+air garam gula kaldu bubuk. jika sdh mendidih massukan ayam dan jamur aduk2 hingga meresap dan matang.
- 3
Membuat kulit: campur semua bahan kulit aduk dgn whisk hingga tdk bergerindil. panaskan teflon dadar tipis2 satu persatu dengan sendok sayur hingga adonan habis.
- 4
Ambil 1 lembar kulit taruh agak pinggir 1/2sdm isian atau selera isianya. lipat seperti amplop.lakukan hingga habis ya
- 5
Panaskan minyak goreng. celupkan sosis kedalam telur kocok lalu goreng hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar