Tumis kerang hijau kupas &jagung manis

Name: Tumis kerang hijau kupas &jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang hijau kupas(apa bebas); 2 jagung manis potong2 belah2; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; secukupnya Garam; bila suka Penyedap; Bumbu iris :; 4 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 1 ruas laos muda; 2 bh cabe hijau besar/ merah; 10 bh cabe rawet /hijau; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 gelas air

henybernyta kitchen @cook_9593788

Kediri jatim

Request anakwedok klo makan kerang demen banget ..kebetulan dpasar ada kerang hijau kupas belii deh 1/2kg 25rb ... bingung mau dimasak apa .. akhirnya pengen praktis tak tumis aja..kebetulan ada stok jagung manis tambahin deh .. biar tambah nikmat dan kenyang sambil gegeroti heheheh.. lgs momy menu simple mudah banget .. rasa nya endull lalla .. gurih bumbu ada manis2 dr jagungnya..

Lebih banyak

Tumis kerang hijau kupas &jagung manis

henybernyta kitchen @cook_9593788

Kediri jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang hijau kupas(apa bebas)
2jagung manis potong2 belah2
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
secukupnyaGaram
bila sukaPenyedap
Bumbu iris :
4 btrbawang merah
3 btrbawang putih
1 ruaslaos muda
2 bhcabe hijau besar/ merah
10 bhcabe rawet /hijau
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2: kerang saya cuci bersih lalu saya rebus sebentar bersama daun salam+daun jeruk.. lalu tiriskan
2

Tumis bumbu iris sampe harum lalu masukan saus tiram aduk2 sebentar
3

Setelah itu masukan jagung aduk2 sambil tuangi air dan masukan garam..tutupi biarkan jagung matang dan agak layudan air meresap..
4

Setelah jagung matang masukan kerang kupas aduk2 sambil tambahin kecap.. bila pengen agak coklat tambahin lagi yaa.. masak sampe meresap dan agak kental. Matang pindah dalam baskom siap di santapp..