Cara Membuat
- 1
Bahan I : Masak santan dengan garam hingga mendidih. Tunggu hingga hangat. Campur ubi kukus, tepung sagu, tepung beras dan gula. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu saring. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 1/2 bagian cetakan. Kukus hingga 15 menit. (Dandang pengukusnya dipanasin terlebih dahulu sebelum mengukus)
- 2
Bahan II : rebus santan dan garam sampai mendidih. Biarkan dingin. Aduk rata tepung beras dan tepung sagu masukan air panas. Aduk rata.. Masukan rebusan santan yang sudah dingin ke larutan tepung beras dan sagu. Tuang adonan di atas bahan I. Kukus lagi 15 menit hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/846755





Komentar (2)