Bolu Karamel Sederhana

Assalamualaikum..
Kue ini sungguh populer terutama di acara kumpul-kumpul keluarga atau pengajian atau acara besar lainnya.. Selain enak, kue ini memang khas..
Ini kue favourite aku dari dulu, ini ada yang ekonomisnya dan ini enak..😊😊
Bolu Karamel Sederhana
Assalamualaikum..
Kue ini sungguh populer terutama di acara kumpul-kumpul keluarga atau pengajian atau acara besar lainnya.. Selain enak, kue ini memang khas..
Ini kue favourite aku dari dulu, ini ada yang ekonomisnya dan ini enak..😊😊
Cara Membuat
- 1
Masak karamel (Gula Pasir) didalam panci dengan api kecil hingga larut dan hitam tanpa di aduk ya hanya goyang-goyangkan pelan saja agar merata. Setelah larut semua masukkan pelan-pelan air panas aduk perlahan menggunakan balloon whisk. Dinginkan kemudian sisihkan.
- 2
Panaskan oven dengan suhu 160°C. Sediakan semua bahan, sediakan wadah besar masukkan kental manis coklat dan putih serta telur terlebih dahulu aduk terlebih dahulu hingga tercampur menggunakan balloon whisk, lalu masukkan cairan karamel dan tepung-tepung, baking soda dan baking powder yang telah di ayak aduk rata, terakhir masukkan butter aduk hingga rata.
- 3
Sediakan loyang aku pakai yang persegi panjang yang ketinggiannya lumayan dalam berikan baking paper. Saring adonan kemudian masukkan ke loyang. Oven selama 40 menit.
- 4
Untuk memastikan silahkan cek kematangan menggunakan tusuk gigi.
- 5
Selamat Mencoba..😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar