Gurame Bakar Bumbu Kecap

Jarang-jarang nih makan gurame. Selain porsinya besar, lebih enak beli yg fresh. Biasanya di supermarket gratis bakar atau goreng, tapi lama banget nunggunya. Akhirnya beli mentah dan diolah sendiri di rumah. Lebih pas dan lebih puas.
Gurame Bakar Bumbu Kecap
Jarang-jarang nih makan gurame. Selain porsinya besar, lebih enak beli yg fresh. Biasanya di supermarket gratis bakar atau goreng, tapi lama banget nunggunya. Akhirnya beli mentah dan diolah sendiri di rumah. Lebih pas dan lebih puas.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan melebar. Cuci bersih ikan. Peras dengan jeruk lemon. Diamkan.
- 2
Campurkan kecap manis, garam, minyak dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- 3
Cuci lagi ikannya. Lalu lumuri dengan bumbu kecap.
- 4
Panaskan wajan atau panggangan. Panggang ikan sambil dilumuri bumbu kecap lagi. Bakar hingga matang. Ada item2nya sedikit gapapa. Lebih enak.
- 5
Setelah matang, angkat. Sajikan dengan sambal dan lalapan. Jangan lupa berdoa ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar