Balado ikan asin

Name: Balado ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus ikan asin kapas; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt gula merah di sisir; Air secukup nya; Kaldu bubuk; Garam; Minyak goreng

Niiah @cook_14207802

Jakarta

Balado ikan asin

Niiah @cook_14207802

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bungkusikan asin kapas
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgula merah di sisir
Air secukup nya
Kaldu bubuk
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin dan rendam sebentar.
2

Haluskan bumbu nya
3

Panaskan minyak. Goreng ikan asin sampai garing. Angkat sisihkan.
4

Lalu panaskan secukupnya nya minyak masuk kan bumbu halus. Tumis sampai harum lalu tambahkan gula pasir gula merah garam kaldu bubuk. Beri sedikit air masak sampai mengental masuk kan ikan asin nya aduk hingga merata. Ikan asin siap di santap.