Tumis Tofu Bok Choy

Name: Tumis Tofu Bok Choy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; Lada hitam bubuk (kl tidak suka lada hitam, bs pk lada biasa); 2 sdm Saos Tiram; 2 sdt Maizena (larutkan dengan air); 1 bungkus tahu putih; secukupnya Bok Choy (sesuai selera); Daung Bawang (optional)

Ilsye @itengan

Kepengen makan sayuran & tahu, maka punya ide untuk masa tahu & bok choy :D

Lebih banyak

Tumis Tofu Bok Choy

Ilsye @itengan

Kepengen makan sayuran & tahu, maka punya ide untuk masa tahu & bok choy :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 siungbawang putih
Lada hitam bubuk (kl tidak suka lada hitam, bs pk lada biasa)
2 sdmSaos Tiram
2 sdtMaizena (larutkan dengan air)
1 bungkustahu putih
secukupnyaBok Choy (sesuai selera)
Daung Bawang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih Bok Choy lalu rebus sebentar aja. Kemudian tiriskan.
2

Potong tahu putih menjadi beberapa bagian (ukuran sesuai selera). Goreng dalam minyak panas. Tiriskan.
3

Tumis bawang putih hingga berwarna coklat muda kemudian masukkan saus tiram & lada hitam. Tambahkan larutan Maizena.
4

Susun Bok Choy dan susun tahu diatasnya. Kemudian siram dengan saus yg sudah matang. Taburi dengan daun bawang. Kl mau diganti dengan bawang goreng jg boleh.