Ayam Bakar Teflon

Name: Ayam Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Bumbu Halus :; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 Butir kemiri; 1 Ruas jahe; 1 Ruas kunyit; 1 Batang serai; 2 lembar Daun salam; Garam, penyedap rasa; Bahan Olesan :; Margarin; Kecap manis

Ummu Nio @2024Nio

Tangerang

Ayam Bakar Teflon

Ummu Nio @2024Nio

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
Bumbu Halus :
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 Butirkemiri
1 Ruasjahe
1 Ruaskunyit
1 Batangserai
2 lembarDaun salam
Garam, penyedap rasa
Bahan Olesan :
Margarin
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ayam Di air mengalir
2

Haluskan semua Bumbu.kecuali Serai Dan daun salam
3

Ungkeb Ayam dengan Bumbu halus tambahkan Serai Dan daun Salam.. Garam Dan Bumbu penyedap.. Ungkeb sampai empuk.. Angkat
4

Campur margarine Dan Kecap jadi satu... Oles2kan ke ayam yg sudah di ungkeb
5

Panaskan Teflon.. Kemudian panggang hingga warna kecoklatan Dan matang... Angkat, sajikan dengan sambal Dan Nasi panas.. So yummy