Salad buah ekonomis 😅

Name: Salad buah ekonomis 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr apel malang; 500 gr jambu air; 1 buah Melon; 3 buah mangga indramayu mengkal matang (yg sdh ga asam); 1/4 buah semangka; 1 buah naga merah; 1 liter susu UHT full cream; 1 botol mayonaise (aku pakai mamasuka); 50 gr tepung maizena; 2 sachet kental manis putih; 1 blok kecil Keju cheddar

Buncha @buncha1825

Sawangan

Ceritanya kmrn bikin acara pengajian di kampung, si mamah ngedadak nyuruh bikinin salad buah, atuhlah lg d kampung, jd pake bahan seadanya aja. Alhamdulillah laris manis 😅. Kl mau lebih manis sausnya bisa d tambah kental manis ya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_17

Lebih banyak

Salad buah ekonomis 😅

Buncha @buncha1825

Sawangan

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_17

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grapel malang
500 grjambu air
1 buahMelon
3 buahmangga indramayu mengkal matang (yg sdh ga asam)
1/4 buahsemangka
1 buahnaga merah
1 litersusu UHT full cream
1 botolmayonaise (aku pakai mamasuka)
50 grtepung maizena
2 sachetkental manis putih
1 blok kecilKeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dadu buah2an. Untuk apel dan jambu air rendam dl potongannya dg air garam supaya ga menghitam.
2

Masak susu UHT hingga mendidih. Larutkan dg sedikit air tepung maizena d mangkuk terpisah. Masukkan ke dalam didihan susu. Aduk2 hingga mengental. Tambahkan kental manis bila ingin rasa saus yg manis. Matikan kompor. Tunggu dingin.
3

Siapkan di mangkuk/pinggan saji. Susun buah2 di wadah. Di tempat saus, tambahkan mayonaise. Aduk rata. Siramkan saus ke atas buah. Aduk pelan. Beri parutan keju. Simpan d lemari pendingin, sajikan dingin lebih nikmat.