Nasi Uduk Wangi Gurih

Name: Nasi Uduk Wangi Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 gram beras; 100 gram ketan putih; Santan kental dari 2 butir kelapa; 5 lembar Daun salam; 5 lembar Daun pandan; 5 batang Sereh geprek; secukupnya Garam

Yunie @yuniez

Jakarta

Juara banget rasa nasi uduknya, resep dari mama tercintahhh jadi menu terfavorite dirumah 😍 Yuk dicoba 😉

Lebih banyak

Nasi Uduk Wangi Gurih

Yunie @yuniez

Jakarta

Juara banget rasa nasi uduknya, resep dari mama tercintahhh jadi menu terfavorite dirumah 😍 Yuk dicoba 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1000 gramberas
100 gramketan putih
Santan kental dari 2 butir kelapa
5 lembarDaun salam
5 lembarDaun pandan
5 batangSereh geprek
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur beras dan ketan lalu cuci bersih dan rendam selama 1 jam
2

Masak santan beserta salam sereh dan pandan juga garam sampai mendidih
3

Kemudian masukan beras yg sudah direndam tadi ke dalam santan, aduk trus sampai santan menyusut.
4

Matikan kompor diamkan 10 menit kemudian kukus beras hingga matang.
5

Setelah matang sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar suwir, mie goreng, acar timun, emping dan sambal
6

Selamat mencoba momies 😉