Bolu pandan

Name: Bolu pandan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr Telur; 150 gram Gula; 250 gram Terigu; 1 sdt SP; 50 gram Margarin dicairkan; 3 sdm Susu bubuk; sejumput Garam; 1/2 sdt Vanili bubuk; 5 lbr Daun pandan (boleh skip kalau mau pake pasta ajh); 65 ml Santan

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Bolu pandan

NISHA RAHMAN @nisha_khuray2903

Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

4 btrTelur
150 gramGula
250 gramTerigu
1 sdtSP
50 gramMargarin dicairkan
3 sdmSusu bubuk
sejumputGaram
1/2 sdtVanili bubuk
5 lbrDaun pandan (boleh skip kalau mau pake pasta ajh)
65 mlSantan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan oven.
2

Blender daun pandan dg sedikit air kemudian peras bersama kelapa hingga 65 ml santan.
3

Mixer telur, gula, sp, vanili, dan garam hingga pucat kaku.
4

Turunkan speed, masukkan terigu dan susu bubuk yang telah diayak.
5

Masukkan santan aduk rata. Jika belum hijau boleh ditambahkan pasta pandan sedikit.
6

Masukkan margarin cair yang sudah dingin kemudian aduk rata.
7

Panggang dalam oven hingga matang kurleb 30menit tergantung oven masing2. Tes tusuk kue untuk memastikan, jika tidak ada adonan basah menempel berarti sudah matang.