#18 Oseng Ikan Asin

Name: #18 Oseng Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons ikan asin kecil2; 3 btg daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit; 1 buah tomat; 1 sdt kcp manis; 1/4 sdt kunyit; 1 sdt air jrk nipis; Sejumput kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya gula dan bubuk kaldu

Ike_Apriadi @lindalunch17

Samarinda

Pas nih buat menu sahur, selain simple dan gampang, rasa dan aromanya bisa nyegerin mata yg ngantuk 😉
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

#18 Oseng Ikan Asin

Ike_Apriadi @lindalunch17

Samarinda

Pas nih buat menu sahur, selain simple dan gampang, rasa dan aromanya bisa nyegerin mata yg ngantuk 😉
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onsikan asin kecil2
3 btgdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabai rawit
1 buahtomat
1 sdtkcp manis
1/4 sdtkunyit
1 sdtair jrk nipis
Sejumputkaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagula dan bubuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin lalu lumuri dgn kunyit bbk, air jeruk nipis dan kaldu bubuk sisihkan. Iris2 bwg, tomat dan cabe sisihkan
2

Pnskan minyak lalu goreng ikan asin hingga matang
3

Panaskan minyak sisa menggoreng ikan asin. Lalu tumis bawang merah dan putih hingga Wangi lalu masukkan cabai dan tomat, lalu tambahkan kcp mns
4

Masukkan ikan asin, bumbui dgn gula & bbk kaldu, tes rasa. Jika sdh pas masukkan daun bawang aduk hingga rata.