من از ظرف چینی استفاده کردم
ظرف مورد نظرتونو سلفون بکشید
خرمای هسته گرفته را به همراه مغزیجات چرخ کنید و کنجد و پودر نارگیل و پودر بیسکوییت را اضافه کنید. خوب ورز دهید تا کاملا یکدست شود. کره آب شده اضافه کنید. مواد را کف ظرفتون بریزید و با پشت قاشق کمی چرب خوب صاف کنید. ظرفتونو داخل یخچال بذارید

خامه را درون ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم بذارید. همین که کناره های ظرف شروع به حباب زدن کرد شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود و سس شکلاتیمون آماده ست، بذارین کنار برید سراغ ژلاتین. یک قاشق غذاخوری ژلاتین را به نصف لیوان آب اضافه کنید و به روش بنماری حل کنید. بعد از حل شدن به سس شکلاتی تون اضافه کنید و مخلوط کنید.

سس شکلات یه لایه روی خرما ها بریزید و کامل تکون بدید که پخش بشه و بعد از مغز ها روی لایه شکلاتی بریزید و دو ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.حتما در یخچال نگه داری شود