Ikan dori goreng tepung asam manis

Name: Ikan dori goreng tepung asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan dori filet; 1 wortel ukuran sedang; 1 SDM maizena; 4 SDM saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1/2 bawang Bombay; 1 bawang putih, cincang halus; Sedikit gula pasir; secukupnya Air; Tepung serbaguna (sasa/ Kobe)

Nursanti @dapur_Terasgaza

Cikarang Barat

Ade bontot nginep bawain ikan dori weekend minta di Masakin menu inih Ok cuz kita bikin

Lebih banyak

Ikan dori goreng tepung asam manis

Nursanti @dapur_Terasgaza

Cikarang Barat

Ade bontot nginep bawain ikan dori weekend minta di Masakin menu inih Ok cuz kita bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan dori filet
1wortel ukuran sedang
1 SDMmaizena
4 SDMsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1/2bawang Bombay
1bawang putih, cincang halus
Sedikitgula pasir
secukupnyaAir
Tepung serbaguna (sasa/ Kobe)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong"dadu ikan dori,wortel potong kecil (seperti korek api,),bawang Bombay iris,bawang putih cincang halus
2

Sediakan piring kecil,isi dengan tepung serbaguna beberapa sendok,gulingkan ikan dori di tepung,lalu goreng sebentar hingga matang angkat.sisihkan.
3

Tumis bawang putih,bombay,hingga harum, masukkan saus tomat,saus sambal,gula pasir, garam,sedikit air,masukkan wortel aduk,campur di gelas maizena dan 3 sendok air aduk baru tuang ke tumisan saus,aduk hingga mengental,cek rasa yup Bun,matikan api.
4

Tata ikan dori goreng tepung di piring, siram dengan saus asam manis nya. Pake nasi panas sedep nya