Spaghetti Chili Crisp

Name: Spaghetti Chili Crisp
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram spaghetti; 2 sdm mentega blue band; 2 sdm sambal chili crisp/chili oil (saya pakai merek Lao Gan Ma); 2 sdm selai kacang; 1 batang daun bawang; 1 sdt bumbu kaldu ayam; 4 siung bawang putih, iris tipis

Nyoa 🍒 @chefnyoa

Tangerang

Terinspirasi dari salah satu resep Chef Marion, pasta perpaduan budaya Italian dan Chinese ini memberikan sensasi rasa yang unik. Gurih pedas dari chili crisp Lao Gan Ma dan selai kacang menjadikan pasta ini bergaya Sze Chuan. Mudah pun membuatnya!

Lebih banyak

Spaghetti Chili Crisp

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 - 4 orang

250 gramspaghetti
2 sdmmentega blue band
2 sdmsambal chili crisp/chili oil (saya pakai merek Lao Gan Ma)
2 sdmselai kacang
1 batangdaun bawang
1 sdtbumbu kaldu ayam
4 siungbawang putih, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus spaghetti hingga al dente
2

Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih hingga wangi
3

Masukkin sambal chili crisp/chili oil, tumis rata. Kemudian masukkan selai kacang, tumis kembali. Lalu masukkan 5 sdm air rebusan pasta, aduk hingga tercampur rata
4

Masukkan daun bawang, kemudian tumis hingga matang. Masukkan spaghetti. Aduk spaghetti lalu taburkan bumbu kaldu ayam.
5

Selamat menikmati.