Mi Goreng Telur

Name: Mi Goreng Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mi telur, rebus dlm air mendidih selama 2 menit, angkat, tiriskan kemudian tambahkan minyak goreng+kecap manis masing2 1 sdm, aduk sampai tercampur rata; 3 siung bawang putih, geprek, iris; 1/2 bh bawang bombay, iris tipis; 1 btg daun bawang, iris dadu; 1 bh wortel, iris tipis; 50 gr kol; 2 btg daun seledri, iris kecil; secukupnya bawang goreng; 1 btr telur ayam, kocok lepas; 2 sdm minyak goreng; 1 bks kaldu ayam bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 gelas air

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

utk menu sarapan praktis nan sedap

Lebih banyak

Mi Goreng Telur

Nunung Rita @dapurnuries

Banjarmasin

utk menu sarapan praktis nan sedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmi telur, rebus dlm air mendidih selama 2 menit, angkat, tiriskan kemudian tambahkan minyak goreng+kecap manis masing2 1 sdm, aduk sampai tercampur rata
3 siungbawang putih, geprek, iris
1/2 bhbawang bombay, iris tipis
1 btgdaun bawang, iris dadu
1 bhwortel, iris tipis
50 grkol
2 btgdaun seledri, iris kecil
secukupnyabawang goreng
1 btrtelur ayam, kocok lepas
2 sdmminyak goreng
1 bkskaldu ayam bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum+bawang bombay+wortel+telur+air, biarkan sampai mendidih
2

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa
3

Masukkan mi, daun bawang, kol, aduk hingga air mengering, angkat
4

Sajikan mi dalam piring, taburi daun seledri+bawang goreng
5

Lebih nikmat dihidangkan bersama dengan chicken nugget..yummi..
6

Selamat mencoba resepnya ya sist