Bola Bola Ubi
Maaf yaa tatakannya koran, karena pake yang ada aja..
Btw ini cemilan yang udah lama pengen aku coba, baru kesampean sekarang karena pas banget dan cocok buat cemilan di bulan ramadhan..
Langsung aja yaa 😉
Bola Bola Ubi
Maaf yaa tatakannya koran, karena pake yang ada aja..
Btw ini cemilan yang udah lama pengen aku coba, baru kesampean sekarang karena pas banget dan cocok buat cemilan di bulan ramadhan..
Langsung aja yaa 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci lalu kukus ubi kira² 15-20 menit sampe empuk
- 2
Setelah matang di benyek² lalu tambahkan gula halus, garam dan tepung maizena, uleni sampe menyatu
- 3
Buat adonan cair, siapkan tepung panir. Ambil 1-2 sdm adonan ubi taruh ditelapak tangan pipihkan masukan coklat lalu gulung sampai coklat tdk terlihat, lakukan sampai selesai
- 4
Trus celupkan ubi yang tadi ke dalam tepung encer lalu guling²kan ke tepung panir sampai merata lalu tekan² supaya tepung panirnya menyatu lakukan hingga selesai
- 5
Setelah selesai semua, masukan adonan tadi ke dalam kulkas sebelum digoreng kira² 10 menitan, jika sudah dirasa cukup lalu goreng dengan api kecil saja ya biar gak cepet gosong trus biar coklatnya meleleh juga. Lakukan sampai selesai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)