Perkedel kentang bulat

Name: Perkedel kentang bulat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 1 telur; 1 bks lada bubuk; 1 sachet masako ayam; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 3 batang daun seledri; 1 telur; Sedikit masako; Kocok merata

Fatmawati @cook_15302632

Buat bulat biar beda bentuknya dan bocilpun suka

Lebih banyak

Perkedel kentang bulat

Fatmawati @cook_15302632

Buat bulat biar beda bentuknya dan bocilpun suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
1telur
1 bkslada bubuk
1 sachetmasako ayam
Bumbu haluskan
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Iris halus
1 batangdaun bawang
3 batangdaun seledri
Bahan pencelup
1telur
Sedikitmasako
Kocok merata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang potong dadu cuci bersih tiriskan lalu goreng sampai empuk angkat tiriskan lalu haluskan/blender
2

Campurkan semua bahan kecuali bahan pencelup aduk sampai benar² rata
3

Bentuk bulat atau sesuai selera bentuk sampai habis
4

Celupkan bulatan perkedel ke bahan pencelup
5

Goreng di minyak yg sdh di panaskan terlebih dahulu
6

Goreng sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan siap di sajikan