Masak nasi biasa pake mejic com beras dan beras ketan di campur sekalian. Setelah matang masukan perasan jeruk dan gula aduk hingga rata.

Rumput laut mama suka di lem pake nasi sampai 6 lembar. Kalo ada sih rumput laut yg sekalian panjang. Lalu masukkan isiannya dan gulung. Tambahkan tousan island diatasnya. Jangan lupa nasi didinginkan dulu yah.

Potong potong pakai pisau dan sekali potong pisau celupkan di air biar tidak lengket ketika memotong selanjutnya