Rendam sebentar nasi kemudian tiriskan jangan lama lama rendamnya. Kalo males ngerendam saat blender tinggal dikasih air saja.

Blender nasi, bawang putih, ketumbar dan bumbu lainnya, kecuali tepung tapioka. Kemudian taruh di wadah baskom lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk dengan spatula atau tangan (jgn lupa cuci tangan dulu ya bund). Adonan yang di beri tepung tapioka nanti adonannya seperti membuat empek empek jdi bisa dibentuk lonjong.

Masukkan adonan krupuk tadi kedalam panci berisi air mendidih yang sudah disiapkan sebelumnya. Tunggu sampai benar benar matang sbb klo tidak matang sempurna krupuk saat dijemur akan pecah dan tidak mekar saat digoreng.

Setelah matang angkat dan dinginkan adonan tadi, kemudian letakkan di kulkas sampai benar benar keras dan bisa diiris tipis sesuai selera (kalo diiris setelah direbus akan lengket dpisau).

Setelah diiris otomatis dijemur, kalo cuaca panas banget 1 hari langsung kering dan bisa langsung digoreng.

Selamat mencoba ya bunda, ditunggu recook nya🤗