Cara Membuat
- 1
Cuci kerang dengan air biasa (air ledeng/air sumur/air apa saja yg penting gak panas ya...) Sikat pakai sikat gigi/sikat cuci baju sampai bersih
- 2
Masukkan air langsung dengan kerang yg sdh dibersihkan ke dalam panci. JANGAN masukkan kerang setelah air mendidih, karena jika demikian,kerang akan menutup rapat, nanti sulit dibuka saat mau dimakan.
- 3
Masukkan garam, jahe geprek, dan bawang putih geprek ke dalam panci
- 4
Masak hingga kerang matang (kurleb 20-30menit)
- 5
Angkat, tiriskan, sajikan di mangkok.
- 6
Buat sambalnya dengan cara, campur semua bahan, ulek halus, lalu siram dengan perasan jeruk nipis,
- 7
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8698457




Komentar