Rolade sapi keju DEBM NO MSG

Name: Rolade sapi keju DEBM NO MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi giling tanpa tetelan; 1 butir telur; 56 gram keju MEG Serbaguna (diparut); secukupnya Margarine; secukupnya Aluminium foil; Saya recook dari bunda Herlina_marzuki; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Garam secukupnya (sdh asin dari keju)

Pawone Ibun.. @cook_14196574

DKI Jakarta

Masih soal menu DEBM di ramadhan ini.. Iseng2 buat rollade yg ramah untuk yg lagi diet.. #siapramadan

Lebih banyak

Rolade sapi keju DEBM NO MSG

Pawone Ibun.. @cook_14196574

DKI Jakarta

Masih soal menu DEBM di ramadhan ini.. Iseng2 buat rollade yg ramah untuk yg lagi diet.. #siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi giling tanpa tetelan
1 butirtelur
56 gramkeju MEG Serbaguna (diparut)
secukupnyaMargarine
secukupnyaAluminium foil
Untuk Bahan kulit gulung
Saya recook dari bunda Herlina_marzuki
Bumbu Halus
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Garam secukupnya (sdh asin dari keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan daging dengan parutan keju, telur, dan bumbu halus. (aduk sampai rata)
2

Oleskan margarine seruas jari di aluminium foil (ukuran AF sesuai lebar bahan kulit gulung dn dilebihkan sedikit)
3

Letakkan bahan kulit diatas AF dan ambil secukupnya daging untuk diletakkan diatas kulit lalu ratakan sampai memenuhi adonan kulit. (Lakukan terus sampai daging dan adonan kulit habis/ susun tumpuk)
4

Jika sudah habis gulung perlahan adonn kulit dan daging tadi sampai benar2 tergulung dan rapi. Putar2 ujungnya agar tertutup
5

Kukus kurleb 30 menit
6

Potong sesuai ukuran selera
7

Goreng dan siap disajikan
8

Option menggoreng ada 2 sesuai selera I.Dengan cara digoreng langsung II. Dengan cara dicelupkan kedalam kocokan telur ayam lalu digoreng.