Risol mayo kulit lumpia
Easy risol or easy lumpia risol
Cara Membuat
- 1
Pertama, siapkan isian, rebus kentang dan wortel hingga matang, tiriskan dan biarkan hingga uap panasnya hilang.
- 2
Sambil nunggu rebusannya adem, bikin celupannya, kalo mau gampang bisa pake putel aja sih, cuma saya males beli telor keluar, hehe.. Caranya campur terigu dan kaldu, beri air hingga tidak terlalu kental tapi juga tidak encer. Kira2 di saya jadi begini
- 3
Kembali ke isian, campur semua bahan isian jadi satu, sosisnya dipotong2 ya sesuai selera, kejunya dicacah ato diparut aja
- 4
Terus gulung pake kulit lumpia, saya gulung sebisanya soalnya paling ga ahli beginian. Untuk kulit lumpia saya pake merk finna sisa bikin lumpia kemaren. Pake kulit lumpia biasa juga ok
- 5
Setelah terguling semua, celup ke dalam bahan celupan, terus gulingkan di tepung roti. Lebih cakepan kalo pake tepung roti yg kuning, saya punyanya yg putih merk mamasuka jadi ya seadanya lah..
- 6
Simpan di kulkas 1 jam kemudian goreng dengan minyak terendam. Balik sekali aja. Tiriskan,siap dihidangkan... Rasanya kaya iklan di tipi. Renyah di luar gurih dan lembut di dalam 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (7)