Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)

Name: Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)
Yield: 3 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ruas jahe ukuran besar; 1 batang serai/sereh (geprek); 1 ruas kayu manis kurleb 7cm; 5 kuntum cengkeh; sesuai selera gula jawa/merah; 1 sdm gula pasir; 3,5 cangkir air

Andini @cook_13346982

Yogyakarta

Hari ini suami lg flu, aku jg lg gak fit.. biasanya minuman untuk berbuka puasa yg seger*, tp hari ini segernya beda karna bikin Wedang jahe yg dicampur rempah sperti Serai/sereh, cengkeh & kayu manis.. walaupun lg puasa kebetulan rasa pedes jahe dan manis gula jawanya pas bgt.. padahal cuma pakai takaran perasaan.. hahaii
#SiapRamadan
#MurahMeriah

Lebih banyak

Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)

Andini @cook_13346982

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gelas

2 ruasjahe ukuran besar
1 batangserai/sereh (geprek)
1 ruaskayu manis kurleb 7cm
5 kuntumcengkeh
sesuai seleragula jawa/merah
1 sdmgula pasir
3,5 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar jahe sampai harum lalu kerok kulitnya, cuci bersih dan digeprek..
2

Campur dalam panci/ceret jahe & serai/sereh yg sdh digeprek, kayu manis, cengkeh dan air..
3

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut tambahkan gula jawa dan gula pasir.. sesuaikan rasa manisnya dengan selera masing* ya.. jika sudah pas siap dituang dalam cangkir dan nikmati saat berbuka..