Sponge Cake

Sponge cake ini biasanya saya gunakan sebagai basic cake untuk kue tart..
Lets baking :-D
Sponge Cake
Sponge cake ini biasanya saya gunakan sebagai basic cake untuk kue tart..
Lets baking :-D
Cara Membuat
- 1
Siap kan loyang bulat diameter 22cm. Set oven 180℃
- 2
Siap kan wadah masukan telur,gula,vanila & sp kocok dgn mixer kec tinggi selama kurleb 10 - 15 menit hingga adonan berwarna putih pucat & berjejak
- 3
Masukkan tepung,susu bubuk,baking powder aduk dgn mixer kec rendah...stlh tercampur rata..masukkan butter yg sudah di cairkan...aduk balik dgn spatula hingga rata...
- 4
Setelah rata tuang adonan ke dalam loyang yg sdh dilapisi kertas roti dan di olesi margarin n tepung...hentakkan 2 - 3kali supaya tidak ada gelembung udara dlm adonan
- 5
Lalu...panggang dalam oven dgn api atas bawah suhu 180℃ selama 35 - 40 menit
- 6
Setelah matang lekas keluarkan dari loyang...biar kan dingin hilangkan uap panas nya...dan sponge cake siap di hias sesuai selera...
- 7
- 8
- 9
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar