Iwak karing masak asam khas banjar

Name: Iwak karing masak asam khas banjar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asin telang (saya pake otek jg enak rasa nya); secukupnya bawang merah + putih; sesuai slera cabe rawit; Cabe merah + ijo besar; secukupnya tomat buah; air asam jawa; 2 sdm Gula kurleb

RiMa Adonia AnnoRa @cook_4526826

Bsok suami udh balik lg ktempat kerja,,minta bikinin iwak karing masak asam,,cuss sore2 lgsg eksekusi..smpi2 ga sadar klo nuang minyak buat numis kebanyakan..haaaa...but overall rasa endess..smpi ngabisin nasi di magicjar

Lebih banyak

Iwak karing masak asam khas banjar

RiMa Adonia AnnoRa @cook_4526826

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Ikan asin telang (saya pake otek jg enak rasa nya)
secukupnyabawang merah + putih
sesuai sleracabe rawit
Cabe merah + ijo besar
secukupnyatomat buah
air asam jawa
2 sdmGula kurleb

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ikan asin dpotong kecil2,, trs goreng stengah matang..iris bwang merah+putih,cabe rawit,cabe merah+ijo,dan tomat. Tumis dgn minyak,,msukan ikan asin, aduk sebentar,,masukan air asam jawa, tambahkan gula skitr 2 sndok atau sesuai slera, koreksi rasa,, angkat. Hidangkan